これが有機野菜か！一番おいしかったのはコレ

いろんな野菜をいろんな形で料理してみましたが、どれも味が濃くホントおいしかったー♪

その中でもダントツに感動したのはニンジンであります。

ニンジンが土が付いた状態で送られてくるのは先の記事に書いたとおりなんですが、中には土付きに抵抗がある方もいるはず。でも、水道水でジャブジャブと洗えば、冒頭の写真のとおりキレイな姿に。なんの問題もありません。

さて、このニンジン。まずはそのまんまの味を確かめなくては！ということで、野菜スティックにして食べてみました。

グラスに氷を入れ冷やしたニンジンにマヨネーズをちょっと付けて...。

マヨネーズ、いらね(´∀｀*)

なんなんだこの甘さは！
なんか、スイカのような甘さ。生のニンジンがこれほどウマイとは！しかも、青臭い感じは全然なし。これが有機野菜というものか.....。

と、あまりのウマさに感動した私。これは加熱すればさらに甘みが出るに違いないと思い、グラッセとかき揚げを作ってみました。

グラッセも砂糖をさほど入れなかったにも関わらずすっごく甘く仕上がったんですが、それ以上にウマかったのはかき揚げ。

これ、絶品。

ニンジンの甘みがさらに強調されて、何か違う物を食べているかのよう。めちゃんこウマかったー(´∀｀*)

どれもすっごく美味しかったんですが、このニンジンは格別。もし、ミレーのお試し野菜セットを頼むことがあれば、まずはニンジンを食べてみていただきたい。超感動しますよ。マジで。

ホント、こんなに美味しい野菜をありがとう！