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にんじんスティック

| 容量 | 1人分 |
|---|---|
| にんじん | 1/2本 |
| マヨネーズ | お好みで適量 |
有機野菜の味を確かめるなら、これがイチバン!
甘いニンジンを生のままいただきます。

- ニンジンをよく洗い、土を落とします。
- 皮を剥き、食べやすい大きさにカットし、氷を入れたグラスに入れれば完成。
料理というにはあまりにも簡単ですが^^;、できあがった「にんじんスティック」がこちら。

ニンジンにマヨネーズをちょっとつけていただきます。(マヨネーズはお好みで。非常に甘い有機ニンジンならマヨネーズなしでもイケます。)

普通のニンジンだと青臭く感じたりしますが、さすが有機栽培、味が濃厚で非常に甘い!有機ニンジンをお取り寄せしたら、ぜひ生のにんじんスティックで味を確かめてみてください^^
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