枝豆スティック

容量	1人分
枝豆	20粒
シュウマイの皮	5枚
塩	少々

枝豆は塩茹でで食べるのが一番美味しいとは思いますが、食べた後、ちょっと残っちゃったりもします。そんなときに持ってこいなのが「枝豆スティック」です。

　

• 茹でた枝豆を剥きます。
• シュウマイの皮を用意します。（餃子の皮だとちょっと厚いので、シュウマイの皮が適当）

　

• 皮1枚に対し枝豆4粒程度を巻きます。
• 油で、皮がキツネ色になる程度に揚げ、皿に盛り付けたら塩をサッと振ってできあがり。

ちょっと手間はかかりますが、一手間かけるだけでちょっと変わった料理を作ることができます。

できあがった「枝豆スティック」がコチラ。

なんか、居酒屋さんのメニューにありそうな感じ（笑）

食べてみると、シュウマイの皮がパリッとしてて、塩茹でとはまた違った食管を楽しむことができます。

夏の間、枝豆を食べる機会も多いと思いますが、たまにはこんな料理もよさそうです＾＾

※このレシピはクックパッドを参考にさせていただきました。