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有機野菜・無農薬野菜のお料理レシピ
にんじんスティック
| 容量 | 1人分 |
|---|---|
| にんじん | 1/2本 |
| マヨネーズ | お好みで適量 |
ニンジンのグラッセ
| 容量 | 1人分 |
|---|---|
| にんじん | 1本 |
| 水 | ひたひたになる程度 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| バター | 大さじ1 |
| 塩 | 少々 |
にんじんのかき揚げ
| 容量 | 2～3人分 |
|---|---|
| にんじん | 1本 |
| 天ぷら粉 | 適量 |
| 水 | 適量 |
| めんつゆ | 適量 |
じゃがいもバター醤油
| 容量 | 2人分 |
|---|---|
| じゃがいも | 2～3個 |
| バター | 適量 |
| 醤油 | 適量 |
| 水 | ひたひたになる位 |
根生姜の甘酢漬け
| 容量 | 数人分 |
|---|---|
| 根生姜 | 1塊 |
| 寿司酢 | ひたひたになる位 |
| 砂糖 | 適量 |
ピーマンと油揚げのオイスター醤油炒め
| 容量 | 2人分 |
|---|---|
| ピーマン | 2～3個 |
| 油揚げ | 1枚 |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 油 | 適量 |
卵ピーマン
| 容量 | 2人分 |
|---|---|
| ピーマン | 2個 |
| 卵 | 1個 |
| 砂糖・塩 | お好みで適量 |
ミニトマトのシャーベットサラダ
| 容量 | 2人分 |
|---|---|
| ミニトマト | 1パック（20個位） |
| ドレッシング | ひたひたになる位 |
| 乾燥パセリ | 適量 |
小松菜のわさび和え
| 容量 | 1人分 |
|---|---|
| 小松菜 | 1/2束 |
| ポン酢 | 大さじ2 |
| わさび | 小さじ1/2 |
| かつおぶし・ごま | 適量 |
枝豆の塩茹で
| 容量 | 1人分 |
|---|---|
| 枝豆 | 1袋 |
| 塩 | 適量 |
枝豆スティック
| 容量 | 1人分 |
|---|---|
| 枝豆 | 20粒 |
| シュウマイの皮 | 5枚 |
| 塩 | 少々 |
ほうれん草ベーコン炒め
| 容量 | 1～2人分 |
|---|---|
| ほうれん草 | 半袋 |
| ベーコン | 2～3枚 |
| 塩コショウ・油 | 適量 |
| 粉チーズ | 適量 |
ほうれん草の胡麻和え
| 容量 | 2人分 |
|---|---|
| ほうれん草 | 半袋 |
| すり胡麻 | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 醤油 | 小さじ2 |
半熟目玉焼き
| 容量 | 1人分 |
|---|---|
| 卵 | 1個 |
| 塩コショウ | お好みで適量 |
ノーマル卵焼き
| 容量 | 2～3人分 |
|---|---|
| 卵 | 2個 |
| 塩コショウ | お好みで適量 |
